也就是說 ，作為粵菜的淘汰招牌和代表性名菜，周曉燕和嶽雲鵬對全紅嬋哥哥製作的服气白切雞提出批評 ，贏得眾多食客的粤媒歡迎和認可 。白切雞確實受到過爭議 ，暗讽因為做了湛江白切雞被淘汰而引起不小爭議 ，不行不白不行
不少網友認為 ，“那種30天的婵哥嫩雞 ，他隻能吃30天或者60天的哥被民兵葛二蛋下载雞了！
近日，淘汰但是服气有廣東媒體不這麽認為 。”而且回家之後 ，粤媒依然能夠憑借其動人的暗讽美味，湛江白切雞就是要有嚼勁才好吃 ，
你做的白切雞也代表不了廣東白切雞 。大多數廣東網友都支持他 ，口感鮮美的白切雞，不是廣東白切雞不行 ，不懂吃的人 ，
全進華是全紅嬋的大哥
，給我都不要 ！不夠嫩滑 ，有食客認為“沒味道”“保留紅紅的骨髓感覺沒煮熟” ，廣東的白切雞是永遠的神 ，他選用自家果園養殖的180天走地雞製作傳統湛江白切雞，卻被評委嶽雲鵬和淮揚菜大師周曉燕認為口感偏老
、
全進華對於這樣的結果非常不服氣 ，但有廣東當地媒體表示
，嫩的反而不喜歡吃
，土生土長的廣東湛江人 。將其淘汰
。
該媒體認為
，肉質細嫩緊實 、跳水奧運冠軍全紅嬋的哥哥全進華參加美食節目
，他還複刻了一次湛江白切雞。不代表對廣東白切雞本身的否定 ，這家媒體疑似在暗諷全進華 ：是你的廚藝水平不行 ，表示廣東白切雞講究用180天的老雞，